法律分析：可以。 酒店房间安装摄像头偷拍住客的行为属侵犯他人隐私权。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》 第四十二条 有偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私行为的，处5日以下拘留或者500元以下罚款节较重的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款。