自制鲢鳙饵料通常要用浮钓鲢鳙、酸酵鲢鳙和5号鲫，将三者按照2:2:1的比例混合，加入适量的水即可。钓这种鱼的时间一般从上午的8点到下午的4点都可以，最好选择无风或微风天气，钓的时候要避开顶风位置。这种鱼是滤食性的，所以对饵料的雾化要求较高，可以用苞米面、豆腐渣作为原料制作，或者直接买商品饵。
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鳙鲢钓饵料配方
1. 马铃薯饵
将500g马铃薯粉和200g玉米粉充分混合，然后加入适量的甜米酒和凉白开搅拌均匀，然后装入容器中密封15天之后使用。倘若钓友们没有马铃薯粉，可将适量的马铃薯煮熟，然后捣碎成泥使用。
2. 玉米粉诱饵
将500g的玉米粉，300g的新鲜豆渣，200g豆饼粉和100g的血粉充分混合，然后稍加捂闷就可以使用。
3. 麦麸饼粉诱饵
取500g麦麸粉，300g饼粉以及100g米酒、烂葱或韭菜备用。制作方法是先将麦麸粉、饼粉用米酒充分拌和;然后将烂葱或韭菜切碎，拌入其中;最后再加入适量的水，搅拌成泥状，捏成团状即可使用。
4. 嫩玉米粒诱饵
将500g的嫩玉米粒碾碎或磨成浆，然后加入100g的米糠粉，20g的鱼粉20克以及30-50g的面粉拌和即可使用。
5. 面粉、豆粉饵
首先取面粉200g，豆粉300g以及阿魏适量备用。然后按照水和阿魏30:1的比例将阿魏化开;接着将面粉和豆粉混合，加入阿魏再拌和即可。
6. 豆饼粉饵
制作方法：将500g的豆饼粉和300g的麸皮充分混合，然后加入100g的甜酒和适量白开水，拌匀之后，装入密闭容器中，封口发酵半个月即可。
7. 豆腐渣诱饵
取500-1000g的豆腐渣，5块臭豆腐乳和2个馒头备用;然后捂闷豆腐渣，直至其闷出酸臭味;然后再加入臭豆腐乳和掰碎的馒头碎末，将三种原料充分搅拌。若水分少，难以搅拌，可以加入适量的水。使用的水最好是钓场的水
民间鲢鳙饵料配方
民间鲢鳙饵料配方如下：
1、玉米粉酸饵。玉米粉（60%）、面粉（40%）用开水冲烫后捏成团蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌匀，放人干净无油的容器中密封，夏天放2-3天，春秋可放在太阳下晒，使之产生酸味、香味，然后取出待用。
2、红薯蒸熟，捣成泥，加入米糠、糖或蜂蜜、少量水或酒，拌成团。此饵香甜。若用甜米酒代替水或酒其味更醇厚。
3、细玉米面400克，豆饼粉200克，面粉100克，麦麸100克，豆腐渣100克一点心末（或面包渣）50克。将玉米面，麦麸、面粉用开水冲烫，然后做成小饼上蒸笼蒸熟，掰碎。饼粉用火炒出香味。然后将豆渣、点心渣与饼粉及蒸熟后的玉米面、麦麸小块拌和，装入塑料袋，封上，在阳光下晒3天，使饵料产生酸味。晒后即可使用。此饵专钓鲢鱼。
4、甜酒糟食饵。在调制好用于钩的糟食后，再加入适量的甜米酒，从而增加了饵料的香甜味和微酸味。
5、麦麸粉200克，饼粉200克，米糠粉400克，面粉100克，红糖50克。用水将以上5种饵料拌和，然后上蒸笼蒸熟，晾凉掰碎，用酵母粉（或米酒曲）拌人其中，拌匀，然后装入塑料袋，塑料袋外面用棉絮捂盖，使其发酵，春季需扎口，发酵一星期，夏季发酵3天即可。然后取出作，装钩钓鲢鱼。应用悬钓法，钩在水面以下30厘米左右。
6、若钓鳙鱼，还可以加两块臭豆腐或一个臭鸡蛋揉拌。将2-3个坏鸡蛋去壳，鸡蛋液倒人碗中，用筷子搅拌，然后装入瓶中，盖紧瓶盖，放在太阳下晒几天，用时将臭味添加剂加到饵料中，随用随取，取多取少可以灵活掌握。
鲢鳙鱼饵料配方有哪些 如何制作垂钓鲢鳙饵料
1、鲢鳙自制饵料
准备材料：玉米面粉半斤，小麦面粉半斤，麦麸1斤，臭豆腐10块（去卖臭豆腐哪里买没炸过的），草莓5个，状态饵。
玉米面粉阳光下暴晒一天，小麦面粉同样暴晒一天，放锅里炒香。呈出备用。麦麸稍微磨碎点，放锅里炒出香味。臭豆腐剁碎，越碎越好，放锅里微炒（不放油）。草莓打成汁。把炒好的玉米面粉，小麦面粉，麦麸，臭豆腐倒入盆里，加打好的草莓汁，加少许水，状态饵收水。这样花鲢自制饵料就做好了。
2、白鲢自制饵料
准备材料：玉米面粉一斤，小麦面粉半斤，麦麸两斤，豆腐渣，白醋，牛粪（干的），腥臭糕，雪花粉。
玉米面粉放锅里小火炒出香味，小麦面粉锅里微炒变色就行，麦麸放锅里炒出香味，干牛粪稍微磨粉一点，豆腐渣发酵一天。找点水给里面倒点白醋（有酸味就行）。找个盆子，倒入炒好的玉米面粉，小麦面粉，麦麸，豆腐渣，腥臭糕，牛粪粉。倒入加醋的水，快速搅拌，和饵稍微散一点，加雪花粉适量。快速搅拌后醒三分钟即可使用。（打窝垂钓都可以使用）
3、自制青鱼饵料窝料
准备材料料：五两嫩玉米粒，四两小麦粒，四两黄豆、四两大米粒、四两麸皮、一两黑糖、适量酵母粉。
小麦和大米清洗干净浸泡一天，加一两黑糖凉拌均匀，取出二两黄豆磨成粉，再取出二两黄豆放锅里炒出香味，麸皮也放锅里炒出香味，然后把嫩玉米，炒好的黄豆和麸皮倒入小麦和大米里面，在加入黄豆粉，在加入酵母粉，搅拌均匀，找个容器装起来密封发酵三到五天即可使用。（嫩玉米可挂钩垂钓，其他可以用来打窝使用。）
钓鲢鳙饵料配方大全
1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窝头蒸熟后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下曝晒数天使饵料产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌。
2、配方二：豆腐渣500克、米糠300克、面粉100克拌匀，再加一块臭豆腐乳(捣碎)或少量大蒜末，加水调拌后装入塑料袋中扎口，夏天发酵两天后使用，秋季发酵一周后使用。
3、配方三：细玉米面1500克、白面500克、黄豆面(饼粉)1000克、麦麸粉1000克，混合炒至颜色发黄散发出香味，用开水和匀，上笼蒸熟并曝晒数天，最后加豆腐渣或芝麻酱。